Salinas de Rio Maior: 800 jaar zoutwinning

Naar de zoutpannen gaan en niet aan mijn vader denken is onmogelijk. Ik zie ons nog altijd zitten, bij zo’n houten hutje waar vroeger het zout in bewaard werd en nu dienst doet als cafeetje. Mijn vader zaliger Aan het eind van een mooie zonnige dag tien jaar geleden heeft mijn vader mijn nicht Esther…