Tremoços: lupineboontjes als snack

Als je voortaan een schaaltje gele boontjes naast je glas bier ziet verschijnen, dan weet je: dat zijn ‘tremoços‘ (lupineboontjes).

Tremoços

Veel Portugezen kopen bij een kraampje op straat of op de markt deze ‘tremoços‘ om al wandelend gedachteloos op te peuzelen. Of ze staan aan de bar in een café te praten met een schaaltje onder handbereik.

tremoços
Maar hoe eet je nou zo’n lupineboontje?

Tremoços
Bijt eerst met je tanden in een hoekje van het boontje.

Tremoços
Duw vervolgens de inhoud uit de schil.

Tremoços
En daarna: snacken maar!

Tremoços
In Nederland zijn ‘tremoços‘ bij veel Portugese delicatessenwinkels te verkrijgen. Bestel je liever online, neem dan eens een kijkje bij “De Portugees-webshop”. ‘Tremoços‘ staan leuk op tafel bij een feestje!  Weer eens wat anders dan de geijkte borrelnootjes…

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s