Als je voortaan een schaaltje gele boontjes naast je glas bier ziet verschijnen, dan weet je: dat zijn ‘tremoços‘ (lupineboontjes).

Veel Portugezen kopen bij een kraampje op straat of op de markt deze ‘tremoços‘ om al wandelend gedachteloos op te peuzelen. Of ze staan aan de bar in een café te praten met een schaaltje onder handbereik.

Maar hoe eet je nou zo’n lupineboontje?

Bijt eerst met je tanden in een hoekje van het boontje.

Duw vervolgens de inhoud uit de schil.

En daarna: snacken maar!

In Nederland zijn ‘tremoços‘ bij veel Portugese delicatessenwinkels te verkrijgen. Bestel je liever online, neem dan eens een kijkje bij “De Portugees-webshop”. ‘Tremoços‘ staan leuk op tafel bij een feestje!  Weer eens wat anders dan de geijkte borrelnootjes…