Iedereen kent ondertussen wel het drankje Ginja (spreek uit Djien- jah). Nog niet zo lang geleden was het écht iets waar je voor in Óbidos moest zijn, maar tegenwoordig kun je het zelfs op de vliegvelden krijgen. Deze Portugese likeur van de kersensoort ‘ginja’ (sour cherry) drink je traditiegetrouw in een klein chocoladecupje. In Óbidos…